脆皮蛋卷
深夜厨房！每天只有哄睡俩娃之后，才最自由！终于能安心做点自己的事了～ 第一次做，还不错！香、甜、酥、脆！
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/9
点击查看大图
糖、盐、油混合搅拌均匀至糖融化。
-
步骤3/9
点击查看大图
打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低粉，拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
将面粉糊过筛，使之更细腻。装入分液器（推荐！当然也可以用勺子。）
-
步骤6/9
点击查看大图
小火预热蛋卷模具，加入适量面糊，上下夹紧模具约30秒，翻面再30秒。（时间根据火候、面糊多少自行掌握！）
-
步骤7/9
点击查看大图
卷吧！当心别烫手～
-
步骤8/9
点击查看大图
卷好后放置晾晒网上晾凉，继续下一个。
-
最后一步
点击查看大图
做蛋卷属于熟练工种，一定要边做边吃，总结经验！呵呵……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
脆皮蛋卷的相关分类
脆皮蛋卷的相关推荐
-
巫婆脆皮蛋
9217人看过 -
脆皮芝麻蛋卷
94243人看过 -
#我为奥运出食力#小零食——葱香脆皮蛋卷
147061人看过 -
云南人吃的青芒果
49045人看过 -
老面馒头#爽口凉菜，开胃一夏！#
166064人看过 -
脆皮蛋煎饺
8825人看过 -
#夏日开胃餐#红豆凉虾
183874人看过 -
广式萝卜糕
164959人看过 -
焗烤松叶蟹
51748人看过 -
四川特色凉虾
121438人看过 -
广式萝卜糕
16111人看过 -
【香辣鸡丝干】——减肥也能吃的低卡小零食
733335人看过
