蒜香鸡尖
偶然与朋友聚餐吃到过一次，之后就尝试自己做，一样的好味道*^_^*做法简单，又很美味哦(´-ω-`)
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步骤1/8
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煮开水，放入鸡尖和姜片，煮5分钟，煮出泡沫
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步骤2/8
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然后捞出鸡尖，用冷水洗两遍，最后用冷水泡着备用
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步骤3/8
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姜蒜切末，要剁得很碎很碎的碎末哦(´-ω-`)
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步骤4/8
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锅里放适量花生油，放入姜蒜碎末，炒出香味
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步骤5/8
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然后再把鸡尖沥干水，放入锅中翻炒
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步骤6/8
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继续将适量的生抽、料酒、鸡粉、耗油、盐放入锅中
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步骤7/8
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然后加入水，水刚没过鸡尖，加盖子小火焖至水少一半就好了
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最后一步
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等锅里的水少一半，掀开盖子，再炒1分钟，出锅装盘，香喷喷哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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