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南瓜松饼的做法

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南瓜松饼

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不需要多说啦，天下的妈妈都是一样的，知道南瓜补铁牛奶补钙，知道怎样好的泡打粉也是添加，因为有爱与被爱，便成就了这一份适合孩子们的松饼下午茶

食材清单加入采购清单

南瓜 110g

、

蛋糕粉 200g

、

牛奶 200ml

、

鸡蛋 1只

、

干酵母粉 4g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
使用蛋糕粉，更加松软
步骤2/12 点击查看大图
南瓜洗净去皮挖籽，切块，蒸锅蒸熟。
步骤3/12 点击查看大图
蒸熟后的南瓜加入一个全蛋
步骤4/12 点击查看大图
倒入牛奶，用料理机打成稀糊。我用的有机南瓜，甘面又甜，所以需要的液体多一些，也没有加糖，大家根据自己南瓜控制糖和液体分量
步骤5/12 点击查看大图
南瓜糊倒入易小焙蛋糕粉内
步骤6/12 点击查看大图
倒入酵母粉搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
成稠糊即可，盖上保鲜膜放置温暖处静置30分钟以上。时间久了是吗，没关系咯，为了健康
步骤8/12 点击查看大图
静置后的面糊轻轻搅拌一下，用汤勺舀一勺从3厘米高处倾倒到预热的锅内，全程保持中小火。建议用不粘锅，如果是电饼铛的话可以涂抹一点油，一点噢
步骤9/12 点击查看大图
表面开始有数个小气泡出现时就可以翻面了
步骤10/12 点击查看大图
第一面往往十分美丽，2分钟左右翻面
步骤11/12 点击查看大图
因为背后那面是这样的
最后一步点击查看大图
最后摞起来，表面浇蜂蜜，糖浆，南瓜浆都可以，再摆上喜欢的水果，下午茶就备好啦。我一共煎了10个，在过程中孩子偷吃了两个。

小贴士

1.我在食谱内标注的牛奶用量不是死定的，要根据自家所用南瓜的含水量来观察面糊状态，做出添加及酌减。2.南瓜不要与羊肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-03

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