秘制炖带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼切断，放少许盐，放玉米淀粉抓匀
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步骤2/4
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炸至焦黄色
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步骤3/4
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锅里放底油，葱姜蒜花椒大料煸出香味，倒入酱油，放炸好的鱼，放啤酒，再放开水没过鱼
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最后一步
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小火炖20分钟左右放几粒冰糖，放些醋，大火收汁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
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