面包
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高筋面粉：糖：盐：水：酵母：油：鸡蛋。
粉250克。糖50克。酵母4克。蛋一个。油25克。盐2克。水120克。
烹饪步骤
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步骤1/5
粉加酵母水搅拌，加糖和面。
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步骤2/5
揉一揉加蛋，揉上劲放盐。
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步骤3/5
最后加油揉出膜。发酵两倍大，温暖处。
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步骤4/5
发的面团揉一揉排气，盖保鲜膜醒15分钟，整成型，放烤箱发40分钟以上，底部放热水。
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最后一步
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发好后，175度中上层18分左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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