冰糖雪梨
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抵抗雾霾…从梨吃起…我们要保护好我们的小肺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗好雪梨,不要削皮…在雪梨的三分之一处切下。把梨核挖掉…
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步骤2/3
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在挖掉的空心里面放入适量的冰糖和小枣还有川贝母(川贝很苦也很贵,加不加随自己)…在蒸梨容器内加入适量的纯净水。
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最后一步
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盖上切掉的梨当小梨盅的盖子…用牙签固定,为了美观我是从里面插入牙签做固定的。准备好了上锅大火蒸十分钟,再改小火蒸十分钟就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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