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起司土豆饼~芝士就是力量( ´ ▽ ` )ﾉ的做法

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起司土豆饼~芝士就是力量( ´ ▽ ` )ﾉ

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

马苏里拉芝士适量

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
召唤所有材料～煮到软烂的土豆块打撒的鸡蛋液马苏里拉芝士淀粉和面包糠
步骤2/13 点击查看大图
将土豆用勺子背碾成土豆泥加入一半的鸡蛋液少许盐和黑胡椒粉以及适量的淀粉淀粉用量以最后搅拌均匀不会太稀为准
步骤3/13 点击查看大图
把上一步的混合物搅拌成团待用
步骤4/13 点击查看大图
取一部分土豆泥放在手心揉啊揉揉成小球压扁中间放入芝士！如果土豆粘手可以适量在手心沾点水但不能太多保持湿润即可
步骤5/13 点击查看大图
将塞了芝士的土豆泥揉成团
步骤6/13 点击查看大图
先裹上一层鸡蛋液~
步骤7/13 点击查看大图
再裹一层面包糠~
步骤8/13 点击查看大图
排个队拍张照吧(＾ｰ^)ノ
步骤9/13 点击查看大图
平底锅热加油油热放入土豆饼煎或者用深一点的锅炸也可以哦
步骤10/13 点击查看大图
煎至两面金黄出锅不要问我心型怎么弄出来的都是天意o o
步骤11/13 点击查看大图
出锅啦～
步骤12/13 点击查看大图
外酥里嫩趁热吃
最后一步点击查看大图
拉个丝儿～End～

小贴士

喜欢芝士的可以放多点哦最后配番茄酱也很好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

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