酿茄子
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步骤1/7
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茄子切大段挖空里面的茄肉留皮就好
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步骤2/7
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肉馅加大蒜酱油料酒盐糖。抓匀 腌渍
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步骤3/7
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茄子段塞肉馅。
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步骤4/7
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锅里放油茄子下锅煎。两头煎完放倒再煎。小火就好。
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步骤5/7
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放倒煎
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步骤6/7
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酱油料酒糖醋盐生粉水调成酱汁倒入锅中开大火煮到汤汁收干
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最后一步
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完成了。很好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
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