清汤面
因为我们胃不好的一家子昨天自虐一样吃了一顿变态辣火锅鸡,搞得一家都上吐下泻的,决定接下来一周都吃素吃清淡,这清汤面就最合适拉!
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步骤1/7
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锅里放水,加一点盐,水开下面条
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步骤2/7
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煮面条的时候准备几根大葱洗干净,切葱花
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步骤3/7
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面条熟了捞出过凉水
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步骤4/7
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水里放青菜焯熟,我用的是菠菜
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步骤5/7
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葱花里放捏碎的汤宝一个,一点盐,一点鸡精,几滴香油,一勺焯青菜的水,搅匀
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步骤6/7
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面条捞到碗里,放焯好的青菜,两勺调好的调料,再倒适量的面条汤把调料浇开
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最后一步
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拌匀,开吃!清淡好美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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