易小培椰蓉小排包
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步骤1/10
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需要准备的材料
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步骤2/10
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1、把除黄油以外的所有材料放入面包机,搅拌至面团基本成型。
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步骤3/10
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2、加入黄油和橙皮屑,继续搅拌至面团扩展。
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步骤4/10
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3、把揉好的面团进行一发,常温大概1小时左右就可以了。(那是我女儿的小手,本来有其他图片,小手蛮可爱,就放上来了,小孩做什么都可爱有木有?)
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步骤5/10
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4、面团发到2倍大小后,拿出来进行整形。
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步骤6/10
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5、把面团分割成等量的16份,静置15分钟,然后搓圆放入烤盘,进行二次发酵。
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步骤7/10
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6、准备馅料,把椰蓉、鸡蛋液与细砂糖混合均匀就可以了。
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步骤8/10
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7、面包胚发好之后,先刷一层蛋液,然后把面包胚顶部用剪子剪成十字形状,放入椰蓉馅,烤箱预热180度。
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步骤9/10
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8、把烤盘放入烤箱中层,20分钟左右面包就出炉了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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