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红烧鸡脖子的做法

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红烧鸡脖子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡脖子 4个

、

葱姜蒜适量

、

白糖 1勺

、

料酒适量

、

酱油少许

、

食用盐适量

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大勺加水烧开，抄鸡脖子至5分熟。
步骤2/6 点击查看大图
鸡脖子捞出，切成段备用。
步骤3/6 点击查看大图
油锅烧开，加白糖翻炒一会，加葱姜蒜炒香，加花椒面，翻炒一会。
步骤4/6 点击查看大图
鸡脖子下锅，翻炒至变色，加料酒、酱油，继续翻炒几下。
步骤5/6 点击查看大图
锅中加水至沒过鸡脖，水开后，加盐，转中火，开炖，把水炖干，加味精。
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美味红烧鸡脖出锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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