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红烧鸡脖子(5/6)
大勺加水烧开，抄鸡脖子至5分熟。
鸡脖子捞出，切成段备用。
油锅烧开，加白糖翻炒一会，加葱姜蒜炒香，加花椒面，翻炒一会。
鸡脖子下锅，翻炒至变色，加料酒、酱油，继续翻炒几下。
锅中加水至沒过鸡脖，水开后，加盐，转中火，开炖，把水炖干，加味精。
美味 红烧鸡脖出锅~