是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末香菇炒宽粉的做法

点击查看大图

肉末香菇炒宽粉

浏览 2.5万 · 收藏 122 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

宽粉适量

、

里脊肉适量

、

姜适量

、

味达美少许

、

料酒少许

、

香菇适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/10
宽粉在凉水中浸泡10分钟后捞出
步骤2/10
放在加水的锅里煮30至40分钟，直到煮熟就好，捞出沥干水分
步骤3/10
放在盘子里等待备用
步骤4/10
锅里放入清水，煮沸后，加入香菇，下水焯一下，捞出沥干水分
步骤5/10
锅里倒入少许油，放肉末，煸炒至白色
步骤6/10
再放入姜末
步骤7/10
加入冰糖老抽，调色，放入香菇丁继续煸炒上色
步骤8/10
放入煮好的宽粉，继续煸炒上色
步骤9/10
放入少量的盐，出锅关火
最后一步点击查看大图
放入盘中，撒上适量的香菜末，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-10

换个做法

肉末香菇炒宽粉的其他做法

肉末香菇炒宽粉的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

肉末香菇炒宽粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许