家常烤鸡翅
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步骤1/9
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市场买来的鲜鸡翅，洗干净，切开翅尖、翅根及翅根大肉块。(翅尖及翅根肉块另炒着吃，未烤。)
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步骤2/9
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翅中每面划两刀，翅根也多划几刀好腌制入味。
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步骤3/9
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放盆里。
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步骤4/9
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添水，倒入CooK100烤肉料拌匀。
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步骤5/9
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冷藏腌制十二个小时以上(中间翻动几次更入味，我头天中午腌上，第二天中午烤的，腌了二十多个小时。)
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步骤6/9
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用烤针串起来放烤网上(想着用烤针方便翻面，实际感觉还没有烤盘直接铺锡纸方便呢，只有自己亲自实践才知道哪样更适合自己)。烤箱预热二百度五分钟以上，鸡翅放中层30分钟(下层放渣盘接油)，中间取出刷腌料翻面烤制。
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步骤7/9
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取出装盘既可(忘刷蜂蜜水了，不够油亮)。
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步骤8/9
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
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