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家传红烧带鱼

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宝马妈妈厨房日记

这到红烧带鱼是外婆的拿手菜，记得以前家里人聚餐时，这道菜必做！现在外婆年纪大了，就把这道菜的做法交给了我！现在老公也特别爱吃这道红烧带鱼
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
带鱼 3条
、
葱 1/2颗棵
、
蒜 1/2头
、
姜 6片
、
大料 3个
、
花椒 一小把
、
干辣椒 1个
、
料酒 适量
、
醋 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
五香粉 少许
、
鸡蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

醋可以稍微多放点，可以去腥味，放心，不会有酸味的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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