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蘑菇炖土豆的做法

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蘑菇炖土豆

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蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳！纯天然的美味，大自然的馈赠！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干草蘑适量

、

土豆一个

、

肥瘦猪肉适量

、

盐

、

酱油

、

老抽

、

花椒

、

大料

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两个人吃，泡一小把就够了，提前用冷水泡，中午吃的话，早饭过后就泡上
步骤2/6 点击查看大图
蘑菇焯水
步骤3/6 点击查看大图
焯水之后捞出，冲洗，攥干备用
步骤4/6 点击查看大图
热油，放猪肉炒变色，放入蘑菇、土豆炒香，不要炒干，放葱和姜、花椒大料，然后加入热水。放盐，酱油，老抽
步骤5/6 点击查看大图
写到这我想做个广告了，家住小兴安岭伊春小屯子的我和家乡的父母亲朋感谢大自然的馈赠，靠山吃山，是我们生存的本能，我们希望越来越多的人能够品尝认可家乡的美食！
最后一步点击查看大图
炖二十分钟左右就可以出锅了，泡米饭能吃两大碗！蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳！纯天然的美味，大自然的馈赠！

小贴士

干蘑菇要用冷水泡发才能更鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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