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花生酥的做法

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花生酥

浏览 9.8万 · 收藏 1675 · 学做 9

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酥脆香甜，吃上一口就放不下！

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30–60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 200g

、

玉米油 100g

、

绵白糖 65g

、

花生 60g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 4g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
配料里有紫葡萄干，起画龙点睛的作用。
步骤2/5 点击查看大图
用擀面杖把花生压碎，花生一定要炒熟
步骤3/5 点击查看大图
先把鸡蛋、油、糖打发融合在一起，倒入过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀。最后倒入花生碎搅拌
步骤4/5 点击查看大图
在小面团的中间放一颗紫葡萄干，刷上全蛋液
最后一步点击查看大图
烤箱提前10分钟预热，设置180度，烤制20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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