适合孩子吃的酸菜鱼（不辣版）
酸菜鱼在我心里长草已久，可是我家丫头不吃辣，就一直没有做，今天做了个不辣版的，大人孩子都能吃
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步骤1/6
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鱼取骨切片，加盐、料酒腌制，酸菜切碎，鱼骨洗净沥干备用
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步骤2/6
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锅热，加油，入葱姜炒出香味，加入豆瓣酱炒香，加入酸菜
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步骤3/6
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加入鱼骨继续炒
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步骤4/6
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鱼骨变色后，加入凉水，煮开，小火煮十分钟，把酸菜的味道都煮出来
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步骤5/6
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散入腌制好的鱼片
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最后一步
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鱼肉变色后，撒上香菜即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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