家常小菜—干煎尖椒
尖椒的营养价值 尖辣椒所含的营养价值是非常高的,所含的营养物质分别是:胡萝卜素C、维生素B、C、D等等的营养元素。其中的胡萝卜素可以促进眼睛的感光鼓能力,从而很好的预防了夜盲症。维生素可以提高我们的抗病能力。并且其中的辛辣物质可以促进肠胃的蠕动,从而帮助我们提高食欲。
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步骤1/8
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先把尖椒洗净~
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步骤2/8
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洗净后把青椒头去掉后切碎~
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步骤3/8
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将切好尖椒放进碗里,加入两个鸡蛋,加入盐和味精、十三香调料拌匀
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步骤4/8
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搅拌拌匀后加入面粉~
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步骤5/8
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搅拌均匀,不要太湿~
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步骤6/8
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将锅里加入适量的油~
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步骤7/8
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油热后,把搅拌好的尖椒糊倒进锅中,翻炒片刻,待面糊干后关火
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最后一步
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一道粗暴又简单的下饭菜完成
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发布于 2015-12-13
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