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牛油果芝士三明治的做法

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牛油果芝士三明治

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快手早餐！这里的牛油果泥，我只是用叉子捣的，如果追求丝滑口感，就要用料理机了。不过用上料理机的话，就不算快手早餐了嘛！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 2片

、

火腿 1片

、

鸡蛋 1个

、

牛油果半个

、

芝士 1片

、

盐

、

糖

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
取两片白吐司
步骤2/18 点击查看大图
在其中一片上放一片火腿。
步骤3/18 点击查看大图
煎一个荷包蛋，正反两面都煎一下。
步骤4/18 点击查看大图
将煎蛋放在火腿上。
步骤5/18 点击查看大图
再盖上一片芝士。
步骤6/18 点击查看大图
将盖上芝士的吐司和另一片吐司送入烤箱。
步骤7/18 点击查看大图
180度8分钟，使芝士片融化，吐司金黄变脆。
步骤8/18 点击查看大图
在烤吐司时，处理牛油果。
步骤9/18 点击查看大图
牛油果用刀对半划一圈，将其中一半90度角一扭。
步骤10/18 点击查看大图
牛油果变两半！
步骤11/18 点击查看大图
将牛油果一半切丁。
步骤12/18 点击查看大图
用叉子或勺子捣成牛油果泥。
步骤13/18 点击查看大图
注意在牛油果里加入糖、盐和黑胡椒调味。
步骤14/18 点击查看大图
将牛油果泥涂在烤好的空白白吐司上。
步骤15/18 点击查看大图
两片吐司合体！
步骤16/18 点击查看大图
对半切开！
步骤17/18 点击查看大图
牛油果芝士三明治完成！
最后一步点击查看大图
脆脆的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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