胡椒鸡脚（简单瓦煲版）
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪解冻，洗净，去脚趾。可以整只，也可以劈开两半。
-
步骤2/5
点击查看大图
瓦锅洗净，放入鸡脚。倒入适量的酱油，稍微多放一点使鸡脚底下浸入酱油中。倒入适量食用油，拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖好盖子开火，大火煮滚。然后开盖不断翻动鸡爪，使鸡爪上色均匀。盖好开中火。时不时翻动一下防止糊底。
-
步骤4/5
点击查看大图
待锅里的汁差不多煮干了的时候变小火，倒入捣碎的胡椒，拌匀。盖好盖子一两分钟，关火。（注意别糊底了。）
-
最后一步
点击查看大图
大功告成！要趁热吃，不然冷了汁就糊一块了。
1⃣️胡椒要捣碎的味道才浓厚。2⃣️全程不用加水也不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-14
胡椒鸡脚（简单瓦煲版）的其他做法
胡椒鸡脚（简单瓦煲版）的相关分类
胡椒鸡脚（简单瓦煲版）的相关推荐
-
＃硬核菜谱制作人＃柠檬凉拌鸡脚
501676人看过 -
老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤
2154086人看过 -
潮汕海鲜粥
2620177人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11836612人看过 -
凉拌鸡脚
116297人看过 -
干贝海鲜粥#中小学生做饭指南#
199494人看过 -
捞汁时蔬
287人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#紫色沙拉低脂蟹柳棒
1135人看过 -
#做川菜用豪吉# 双椒加拿大红鱼
1393人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 加拿大北极虾海鲜豆腐汤
1737人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 酸甜开胃加拿大北极虾生虾
2015人看过 -
简单版年糕
887人看过
