板栗烧肉
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步骤1/12
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板栗去壳
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步骤2/12
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五花肉切成2CM见方冷水下锅焯出血沫
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步骤3/12
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炒锅放水加入冰糖中火炒糖色
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步骤4/12
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炒成酱油色
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步骤5/12
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放入焯好的五花肉炒至上色
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步骤6/12
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加入花雕酒
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步骤7/12
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继续炒至花雕酒里的酒精烧完
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步骤8/12
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调料放到料盒里
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步骤9/12
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换砂锅加热水大火烧开小火煮制1小时
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步骤10/12
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放入板栗再煮制30分钟
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步骤11/12
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除去炖料加盐大火收汁
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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