素炒饼
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步骤1/7
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准备材料,圆白菜和饼切成丝,鸡蛋液里放一点点盐,葱蒜切片。(喜欢吃辣的准备些辣椒丝或者辣椒油)
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步骤2/7
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先炒好鸡蛋,稍微成块就盛出,不要太老。
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步骤3/7
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锅内热油,放葱花蒜片(放辣椒丝的这时候也一起)。
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步骤4/7
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葱花出香味就放入圆白菜,炒至软倒后再稍微撒点点盐。
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步骤5/7
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圆白菜熟后再加入饼丝翻炒。
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步骤6/7
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饼热软后加点生抽和米醋(加一点点醋香味一下就出来了)另外放辣椒油的这时也一起加入。
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最后一步
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出锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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