猪肉饼
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步骤1/9
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先用温水把面粉揉成团,然后醒十五分钟
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步骤2/9
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五花肉剁成肉沫,加入生姜沫、芹菜沫、洋葱沫、胡萝卜丁、盐、葱、一小勺生抽、一点鸡粉搅拌均匀待用
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步骤3/9
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醒好的面粉团切成小块揉圆
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步骤4/9
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用擀面棍擀薄,放入肉沫
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步骤5/9
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捏成饼状
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步骤6/9
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起锅放油,用中火双面煎
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步骤7/9
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大约煎三分钟左右就好了
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步骤8/9
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大功告成,非常酥脆,香味扑鼻
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最后一步
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美味不可挡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
猪肉饼的其他做法
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