芝士焗紫薯
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很喜欢吃这个甜点，但是每次去吃感觉不是很好吃，紫薯总是不细腻，所以决定自己做
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒸了3个紫薯，特地选的中等的，太小的会有经络，做出来不细腻，不好吃，趁热把黄油放紫薯里面压成泥，黄油不用太多，会腻的，纯牛奶适量，加入紫薯泥里，把紫薯泥压成有点稠稠的
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步骤2/3
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木有买那个锅，心血来潮想吃的，就用锡纸叠了两个，下面用小的盒子打底的，好歹有个圆型
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最后一步
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把紫薯装进去，上面撒一层芝士，放进烤箱，20分钟就好啦，味道棒棒的
小贴士
紫薯要选那种没什么经的，这样做出才会细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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