核桃仁小饼干--电烤箱版
最近迷上小烤箱了,之前烤过几次曲奇,家里人不喜欢那么甜,这次尝试烤一些甜度比较低的核桃仁小饼干。结果很受欢迎。烤箱是12L的那种特别小的烤箱,分了四次烤的,图片也是断断续续照的。
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步骤1/9
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将黄油切小块儿,温水隔盆融化
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步骤2/9
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将糖粉加入到融化的黄油中并打发
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步骤3/9
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将牛奶加入继续打,混合均匀后,将鸡蛋液分3次加入,每次都要充分混合后再加入下一次
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步骤4/9
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将低粉加入,由于家人喜欢吃偏硬甜度低一些的,所以我的低粉加的相对多一些,用勺子上下翻混合均匀
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步骤5/9
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面团混合完毕
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步骤6/9
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将面团上下铺都油纸,将碾碎的核桃仁混合在面团中,用擀面杖擀成薄厚适中的面皮,并用刀切菜大小相当的小块儿
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步骤7/9
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用叉子在饼皮上插一些小眼儿,将饼皮整齐摆在烤盘上。放烤箱200度烤15分钟,然后均匀刷上蜂蜜和食用油,继续烤10分钟
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步骤8/9
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烤完取出晾凉即可食用啦
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最后一步
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摆个造型!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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