啤酒鸭
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭，啤酒。鸟蛋。
烹饪步骤
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步骤1/1
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啤酒炒香。加姜片，红葱头，辣椒炒柱侯酱，蚝油，生抽，少少糖，盐炒均匀。加啤酒。半边鸭加一瓶啤酒。扔适合自己口味的八角，花椒下去。大火烧开，小火焖。鸟蛋煮好，剥壳。和啤酒鸭一起焖至收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-18
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