红烧肉炖土豆
其实做法很多,我这种是比较容易操作的,而且程序简洁。
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步骤1/10
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水开后五花肉放入开水焯一下,这样可以去肉沫,捞出沥干备用
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步骤2/10
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/10
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土豆切块
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步骤4/10
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豆腐皮切条
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步骤5/10
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锅内倒入少许油,倒入五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜,炒入味后盛出
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步骤6/10
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加入少许油,油热后倒入糖,小火炒至糖变色
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步骤7/10
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倒入五花肉,上色后倒入土豆
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步骤8/10
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加入酱油,花椒,盐,桂皮,香叶,加入水,大火煮沸之后,小火慢炖15分左右
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步骤9/10
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快熟的时候加入豆腐皮,再小火炖3-5分钟
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最后一步
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快来赞我 棒棒哒出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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