肉末蒜蓉蒸金针菇
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步骤1/9
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金针菇去根 洗净
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步骤2/9
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准备肉末 葱末 蒜末 姜末备用
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步骤3/9
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金针菇隔水蒸五分钟 蒸好后把盘子里的水倒掉
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步骤4/9
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把金针菇根部撕开 平铺在盘子上
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步骤5/9
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炒锅烧热放油 把肉末炒至变色 放入蒜末 姜末炒香
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步骤6/9
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炒出蒜香味后放入2勺酱油 2勺蒸鱼豉油 1勺盐
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步骤7/9
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把炒好的肉末连同汤汁一起浇到金针菇上
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步骤8/9
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放入锅中再蒸3分钟
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最后一步
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蒸好后淋入少量香油 撒上葱花~开动吧
这道菜里我放了一点小米椒 不喜欢吃辣的可以不放~味道一样好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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