是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

乱炖鸡翅的做法

点击查看大图

乱炖鸡翅

浏览 1.7万 · 收藏 104 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅

、

土豆

、

新鲜香菇（干香菇也行）

、

蒜末，葱，辣椒

、

盐，鸡精，生抽，老抽，淀粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅放蒜末，盐，鸡精，酱油腌3个小时以上；
步骤2/9 点击查看大图
土豆，香菇切块，葱辣椒切块备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅放油，放多一点油，煎土豆
步骤4/9 点击查看大图
土豆煎得差不多的时候放入香菇翻炒，放少许盐和鸡精，翻炒2分钟关火
步骤5/9 点击查看大图
另外再用一个锅烧油，放入葱辣椒腌过的鸡翅爆炒5分钟
步骤6/9 点击查看大图
炒至鸡翅变色，放入刚才炒过的土豆跟香菇，小火翻拌
步骤7/9 点击查看大图
加水盖过，中火焖15分钟
步骤8/9 点击查看大图
15分钟后，放入少许老抽，试咸淡，不够再放盐，最后小火勾芡至汤汁浓稠，关火盛出
最后一步点击查看大图
香嫩可口，米饭杀手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

换个做法

乱炖鸡翅的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

乱炖鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许