拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
把地瓜切块,起油锅入地瓜炸,油温不宜过高。待地瓜炸金黄色,脆脆的就捞起来。
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最后一步
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另锅倒入一点水,放入糖,小火慢煮,煮至糖浆冒泡有点焦黄就把地瓜倒进去快速翻炒装盘。要趁热吃味道才美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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