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蒜蓉蛏蒸粉丝的做法

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蒜蓉蛏蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛏 500

、

蒜

、

青红椒各一个

、

粉丝

、

酱油

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/3
蛏洗净，壳掰开备用，蒜剁碎，姜切碎备用青红椒切碎。粉丝用温水泡半个小时。
步骤2/3
粉丝泡好用盐酱油腌制一会，然后平铺盘子上，把掰好的蛏摆在粉丝上面，上热锅蒸八分中就可以拿出来。然后淋上酱油。
最后一步
起锅热油加入青红椒蒜姜末煸香至蒜金黄即可淋上蒸好的蛏。出锅！香甜，好吃又简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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