炸藕合
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在网上看到了一个介绍日本天妇罗的视频，感觉到日本人对于原材料和食物本身之外的东西的关注。但是就食物本身来讲，感觉和中国丰富的炸制类食品相比真的单一了一些。。。题外话
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉馅从多到少加入料酒、生抽、水、植物油、蚝油、盐。搅拌上劲。拌入剁好的葱姜末。
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步骤2/5
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藕切成可以夹馅的二合一模式。
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步骤3/5
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加进去。
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步骤4/5
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加好的藕。
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最后一步
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面粉加水拌成面糊，不要太稀。我的这次有点稀了。下锅炸成金黄色。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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