天然钙镁营养素--虾茸
以前，为了补钙，我喜欢在蒸水蛋时加入虾皮，虾皮虽细但口感始终很粗，现在有了九阳破壁机，锋利的六连刀片可以把虾皮研磨成茸，没看错，是虾茸，比粉还细的质感。这么细的虾茸我们身体更易吸收其中的钙与镁，能强筋骨。
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营养虾皮是这样的，有了破壁机可以将它变为更易被人体吸收的另一种状态
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必须是比较干身的虾皮，或者放破壁机前烘干一下，倒入破壁机桶。
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干身的虾皮才易保存
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启动'坚果'键，属于高档键50秒即可
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因为虾皮比较轻，所以顶盖必须盖严，研磨中...已看到虾皮变成粉末。
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时间到了打开盖，哇塞，这是粉状吗?简直变成茸
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内壁挂着的虾茸细得我都惊呆了，九阳破壁机简直是神器，锋利的刀片加上强劲的转速，成品才是最有力的说法。
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只有用刷子才能把虾茸扫下来
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有了破壁机，补钙easy job
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最后一步
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蒸水蛋时加入虾茸，鲜嫩更香，炒菜时加入就是天然的味精，煲汤煲粥时加入，鲜味马上有了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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