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圣诞热红酒

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Kyoki

跟四川的热啤酒一样，在圣诞的时候歪果仁都会喝热红酒来庆祝节日，尤其是在寒冷的欧洲一遍逛圣诞市集一遍喝一杯热红酒，暖暖的甜甜的，节日气氛一下就都来了~ 网上有很多热红酒的方子大家基本差不多，都是放丁香、肉豆蔻和桂皮来煮的，但是看来看去都不知道哪个靠谱，我第一时间就想到了我挚爱闺蜜，远在丹麦童话王国的nic大王索要菜谱，利索的成都妹子立刻发来了这个perfect mulled wine。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红酒 1瓶
、
柠檬皮 半个的量
、
肉桂 半根
、
肉桂粉 少许
、
橙子 1个
、
丁香 2个
、
小豆蔻 2个
烹饪步骤
小贴士

1、这个热红酒还可以搭配朗姆或者伏特加这样的烈酒，先在杯子中倒入烈酒后加入热红酒。 2、很多美丽的照片都会装饰扎有丁香的橙子做装饰，这个原菜谱也有，但是我一直觉得丁香插橙子特别可怕和难看就直接删除了。喜欢的可以做一个橙子角插上丁香装饰，我也有看到别的菜谱直接把橙子和丁香丢进红酒煮的。 3、其实在喝这个热红酒的时候，nic大王说要有马克瓷杯子，玻璃杯太薄散热快影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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