蒸饺
冬至吃饺子,但我不是很会做饺子,就照着浅小朵学做了几个梅花蒸饺给家人尝尝。结果是又漂亮又好吃。
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步骤1/8
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那一张饺子皮,把肉放到中间。
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步骤2/8
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把饺子皮折成梅花的花瓣。
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步骤3/8
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折成六瓣。
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步骤4/8
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用筷子把花瓣分开。
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步骤5/8
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再用剪子在每瓣花瓣上剪两刀。
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步骤6/8
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在每瓣花瓣上舀上蛋黄。
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步骤7/8
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在花瓣中间点上些辣椒酱。
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最后一步
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水开后,放蒸锅蒸12分钟左右。小心夹出来装盘,放几片芹菜叶或是香菜做点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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