是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

啤酒鸡翅根160的做法

点击查看大图

啤酒鸡翅根160

浏览 5.5万 · 收藏 367 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 4个

、

盐适量

、

大料 1个

、

大蒜 1瓣

、

花椒 6粒

、

姜 2片

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

啤酒适量

、

干辣椒（可不加）适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅根洗净后，各划2刀。加入盐，花椒，大料，蒜片，姜片腌制30分子。
步骤2/8 点击查看大图
锅中放少许油，油热后，加入鸡翅根，煎至表面变为金黄色。
步骤3/8 点击查看大图
加入啤酒，至少没过鸡翅根一半的位置。
步骤4/8 点击查看大图
加入生抽和老抽。
步骤5/8 点击查看大图
加入腌制鸡翅根时的腌料，还可根据口味加入适量干辣椒段一起煮。
步骤6/8 点击查看大图
中小火煮，中间用筷子把鸡翅根翻几次面，保证全部煮到。
步骤7/8 点击查看大图
煮到汁比较少的时候，大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

换个做法

啤酒鸡翅根的相关分类

老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋春笋更多

啤酒鸡翅根的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许