花生牛轧糖
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步骤1/5
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准备原料，花生入烤箱150°火10分钟，去皮
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步骤2/5
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小火，黄油入锅化开，加入棉花糖（用的是伊高）化开，这时要不停搅动，稍不留神就粘底。
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步骤3/5
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棉花糖化开后倒奶粉进去搅拌均匀（做了两次，都是糊底，求解）
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步骤4/5
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搅拌好奶粉棉花糖后，拿出来拌花生。（做了两次，发现拿出锅手动拌花生比在锅里用铲子拌效果要好。）
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最后一步
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稍凉后整形，切块，包糖纸。待凉透硬了不大好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
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