芝麻椒盐小桃酥
很简单的快手小点心,咸口味,配绿茶正好。
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步骤1/8
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糖、鸡蛋液(半个鸡蛋的量)、油先混合打顺滑
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步骤2/8
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再加入盐、苏打粉、泡打粉、花椒粉搅拌均匀
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步骤3/8
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筛入低面
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步骤4/8
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切拌成团,面团非常顺滑不粘,好操作
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步骤5/8
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面团取一小团揉圆按扁放至烤盘,有一定间距,烤时会变两倍大。
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步骤6/8
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预热烤箱180度,撒上芝麻,芝麻掉下来也没关系,用手指轻轻按上去即可
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步骤7/8
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变大的桃酥
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最后一步
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凉透非常酥脆,泡杯绿茶,享受下午美好时光。
如果不喜欢花椒粉可不加,没芝麻也可以变成其他坚果,180度烤18分钟,可能时间会有不同,每家烤箱不一样。刚烤好是软的,放凉后变得非常酥脆,满口留香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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