蒜蓉西兰花
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烹饪步骤
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第一步：烧一锅水，把蒜切末，把西兰花洗净掰好。第二步：水开后，倒入香油，加点盐，再将西兰花下入锅中焯一下，然后捞出备用。第三步：炒锅中倒入油，油热后将蒜蓉放入，爆香后放入焯好的西兰花，来回翻炒一下，加点水，加适量盐，继续翻炒，再加入少量鸡精或者味精翻炒，最后大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-26
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