香菇酿肉烤箱版
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜香菇洗净,去蒂,背后开花(我也就是胡乱切了几刀)
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步骤2/5
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肉糜拌上玉米粒,香菇蒂,用香油生抽入味搅拌
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步骤3/5
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将肉糜双手交替摔打成和香菇大小差不多的圆形饼状
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步骤4/5
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在烤盘锡纸和香菇顶部都抹上薄薄一层油,入烤箱200℃,20分钟即可
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最后一步
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拿出烤箱装盘,其实再浇上点酱汁或用青菜围边样子更好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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