生日蛋糕
粉色奶油用的是新鲜火龙果调色，比起色素，安全健康又美味！
-
步骤1/13
点击查看大图
戚风蛋糕片分成三片。
-
步骤2/13
点击查看大图
300克淡奶油加25克细砂糖打发。
-
步骤3/13
点击查看大图
打至裱花状态，有轻微纹路，装入裱花袋中。
-
步骤4/13
点击查看大图
将奶油如图挤在蛋糕片上。
-
步骤5/13
点击查看大图
边上一圈高一点，中间放满火龙果块。
-
步骤6/13
点击查看大图
用抹刀抹平。
-
步骤7/13
点击查看大图
盖上第二块蛋糕片，重复步骤4.5.6。抹平顶面和侧面。
-
步骤8/13
点击查看大图
200克淡奶油加20克细砂糖和2块火龙果肉打发。
-
步骤9/13
点击查看大图
打至裱花状态(有清晰花纹即可。)装入裱花袋。
-
步骤10/13
点击查看大图
将粉色奶油挤在蛋糕侧面。
-
步骤11/13
点击查看大图
抹平后在侧面挤出圆形花纹。
-
步骤12/13
点击查看大图
顶面用八齿裱花嘴挤满花状奶油。
-
最后一步
点击查看大图
放上简单装饰即可。
裱花嘴用的是三能中号圆形裱花嘴和八齿裱花嘴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
生日蛋糕的其他做法
生日蛋糕的相关分类
生日蛋糕的相关推荐
-
八寸原味戚风（可做生日蛋糕坯）
4176558人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16439412人看过 -
8寸生日蛋糕（方形）
840158人看过 -
#2022双旦烘焙季-专业赛# 草莓巧克力香缇奶油生日蛋糕
21087人看过 -
草莓生日蛋糕（8寸）
803966人看过 -
八寸蛋糕胚
1262476人看过 -
抢手的水果生日蛋糕-6寸
1853327人看过 -
八寸戚风（生日蛋糕胚）
1189869人看过 -
生日蛋糕
226520人看过 -
自制生日蛋糕，戚风胚不塌陷松软绵密！从此告别蛋糕店！
231583人看过 -
红烧排骨
30494687人看过 -
鲜果裸蛋糕（最简易的奶油水果蛋糕）
447842人看过
