腐乳虾
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葱姜下油锅,接着放一小勺白胡椒,炒匀,大火下洗干净的基围虾,放半勺白糖,两勺醋,翻炒到虾基本变色,下红腐乳2块,4个小米椒,红腐乳汁少量,多半碗水,水不要漫过虾,翻炒均匀后,开中火,盖锅盖,收汁儿,一勺味精,起锅啦,不用放盐哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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