糯米蛋
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步骤1/6
糯米洗干净浸泡6小时，捞出滤干，冬天可用温水减少一点时间（用熟的糯米也可以）
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步骤2/6
胡萝卜切丁，玉米粒、青豆（香肠）切粒，葱沫（蒜沫），用油爆炒
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步骤3/6
土鸡蛋打洞去蛋白，留蛋黄
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步骤4/6
倒糯米放盐、酱油、（五香粉）翻炒
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步骤5/6
注入蛋中，9分满即可
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最后一步
用蒸蛋器蒸即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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