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健康版水煮龙利鱼

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mitangrain

健康版就是简易版，其实就是少油，省掉了传统淋油那一步，其实味道还是一样的好呢，关键是鱼嫩。辣椒和花椒的量可以根据自己的口味增加，配菜还可以选豆芽，白菜叶，莴笋叶，芹菜干，蒜苗等等。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
龙利鱼 1袋
、
莴笋 半斤
、
大葱 半根
、
姜，蒜，花椒 适量
、
胡椒粉，盐，料酒，红苕粉 少许
、
菜籽油 50g
、
郫县豆瓣 一大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-28

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