微波炉蛋糕卷
简单好看的蛋糕卷,招待小朋友很不错的哦
-
步骤1/10
点击查看大图
①准备两个无油无水的容器,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
-
步骤2/10
点击查看大图
②蛋清加入20g白糖打发至稠状,已不滴落下的状态为准。
-
步骤3/10
点击查看大图
③蛋黄加水、油,搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
④筛入面粉搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
⑤蛋白霜分三次加入蛋黄糊。上下切拌。
-
步骤6/10
点击查看大图
⑥搅拌好的面糊倒入铺好油纸的容器。
-
步骤7/10
点击查看大图
⑦放进微波炉后,按图片中的第一步—微波/微波+蒸汽,显示P100后,再按第二步分钟数。按2-3分钟,或者常规微波炉高火2-3分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
⑧结束后拿出,趁热取下,稍微晾晾,光滑面朝上,铺在保鲜膜上,涂水果酱,切记不要涂多,不然卷的时候会溢出来,薄薄的一层。
-
步骤9/10
点击查看大图
⑨卷起来,稍微压紧实一点,两边拧紧,放置冰箱里冷藏一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后拿出切段就可以啦。
裹卷的时候压紧实一点,这样冷冻一会好切一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
微波炉蛋糕卷的其他做法
微波炉蛋糕卷的相关分类
微波炉蛋糕卷的相关推荐
-
微波炉蛋糕懒人零食
596938人看过 -
微波炉巧克力纸杯蛋糕
685164人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16444464人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
828552人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
458448人看过 -
#女神野餐记#非油炸版炸薯条
174123人看过 -
超解馋——微波炉烤玉米
595323人看过 -
微波炉披萨
58069人看过 -
番茄小鱼面疙瘩-宝宝辅食
23597人看过 -
微波炉孜然牙签肉
249044人看过 -
酱牛肉
16635850人看过 -
简单好做的香蕉松饼,零基础宝宝辅食菜谱
1211899人看过