可可杏仁曲奇
在我还没有接触烘焙的时候,我最喜欢吃的就是这款曲奇,每次去蛋糕店必定买一罐回来 蛋糕店做的都是一条条的,吃起来也方便 但自从自己做了后,发现,蛋糕店那黄油是植物黄油,OMG…吓死宝宝了 我自己用伊斯尼的条状发酵黄油,法芙娜的可可粉,美国杏仁片 自己做的,才放心
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步骤1/7
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黄油用打蛋器打至微膨大
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步骤2/7
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加入鸡蛋,继续打,打至发白
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步骤3/7
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加入过筛和的低粉和可可粉,拌匀
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步骤4/7
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加入杏仁片,轻轻翻拌
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步骤5/7
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饼干模里放入保鲜膜,把面糊倒进去,轻轻压平,压成一条
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步骤6/7
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放冰箱冷冻半小时,取出切片
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最后一步
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170度上下火烘烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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