蔓越莓版【花生牛轧糖】
非常好吃！你也来试试吧
-
步骤1/22
点击查看大图
做之前先把材料准备好，菜板上提前准备好两张油纸
-
步骤2/22
点击查看大图
蔓越莓干切成碎丁，花生我用的是红皮花生，颗粒小，140度烤12分钟，大颗粒花生140度15分钟
-
步骤3/22
点击查看大图
不粘锅洗干净，电饭锅内胆隔水加热也可以，开小火
-
步骤4/22
点击查看大图
锅内加黄油
-
步骤5/22
点击查看大图
待黄油全部融化时，加入棉花糖
-
步骤6/22
点击查看大图
期间用木铲搅拌防止下面的棉花糖温度太高变硬
-
步骤7/22
点击查看大图
棉花糖已经全部融化时，关火
-
步骤8/22
点击查看大图
倒入奶粉
-
步骤9/22
点击查看大图
快速搅拌
-
步骤10/22
点击查看大图
搅拌到这个状态
-
步骤11/22
点击查看大图
加入烤熟的花生，葵花籽仁，芝麻，蔓越莓干
-
步骤12/22
点击查看大图
搅拌，直至果仁全部粘到棉花糖上
-
步骤13/22
点击查看大图
菜板上铺好油纸，把拌好的牛轧糖放在油纸上，上层再铺油纸，用擀面杖擀平
-
步骤14/22
点击查看大图
擀出自己需要的厚度，等待晾凉
-
步骤15/22
点击查看大图
等温度不再热时用刀切出想要的形状，不要热的时候切，太黏，形不好看
-
步骤16/22
点击查看大图
牛轧糖就做好了
-
步骤17/22
点击查看大图
来张特写
-
步骤18/22
点击查看大图
侧面
-
步骤19/22
点击查看大图
包上糯米纸和糖纸
-
步骤20/22
点击查看大图
好吃
-
步骤21/22
点击查看大图
送人喽
-
最后一步
点击查看大图
用不粘烤盘整形也不错，切的时候少些边角料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
蔓越莓花生牛轧糖的其他做法
蔓越莓花生牛轧糖的相关分类
蔓越莓花生牛轧糖的相关推荐
-
孩子特别爱吃的鸡蛋饼，简单快手的营养早餐主食！
1181083人看过 -
清蒸鲈鱼
250731人看过 -
鲜掉眉毛的腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
2056009人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
5737393人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
524374人看过 -
花生牛轧糖
262166人看过 -
新年开运菜～辣白菜炒年糕
30438人看过 -
PK鲍师傅，肉松海苔贝贝
123873人看过 -
手抓饼早餐包
818202人看过 -
酸豆角炒肉丁-超级下饭菜
260925人看过 -
#秋天怎么吃#鸡毛菜炒河粉
253094人看过 -
肉松小贝：
2759065人看过
