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土豆泥炸虾的做法

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土豆泥炸虾

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每天都为两个小家伙的饮食烦恼，今天因为家里有妈妈昨天从池塘捞来的虾，就想到做点小孩子都喜欢的炸虾，刚好都不需要准备什么，信手拈来，有什么就做什么，如果有面包糠就更好了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 15只

、

炸粉半包

、

胡椒粉适量

、

黑胡椒适量

、

油适量

、

土豆 1

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾去头去壳去虾线留尾
步骤2/3 点击查看大图
处理虾期间可以把土豆切块上锅蒸熟，全部处理好之后，用料酒，盐，抓均腌制10分钟。把蒸好的土豆加盐黑胡椒胡椒粉，拌好裹在虾身。
最后一步点击查看大图
把炸粉加入适量油和鸡蛋拌成流水面糊。上锅入油，中火炸至两面金黄即可出锅。

小贴士

按照我的做法做的话一定要趁热吃，冷了就不酥脆了。按个人喜欢可以蘸番茄酱或者沙拉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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