鱼肉松
小外甥女一岁多了,刚断奶不久,到了添加辅食的时候给她做些鱼肉松来吃
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步骤1/7
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食材备好待用
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步骤2/7
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鱼身劈开倒进料酒,姜片,葱段腌制片刻
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步骤3/7
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入开水大火蒸10分钟取出
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步骤4/7
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蒸熟的鱼,鱼汤倒出,葱姜捡出,鱼肉挑出鱼骨鱼刺,揭下鱼皮,顺势把肉弄烂
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步骤5/7
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用少量酱油,红糖拌一下装进烤盘入烤箱
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步骤6/7
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烤箱先120℃烤了65分钟,取出上下翻拌一下,再回烤箱转100℃烤30分,水分干了就行了,出来趁热撒上少许盐拌匀
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最后一步
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麻麻放心,宝宝吃的开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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